فاتح الشهية الأرجنتيني كان أمارغو أوبريرو تم اختياره كواحد من أفضل 50 مشروبًا كحوليًا تقييمًا في العالم بواسطة Taste Atlasدليل يعتمد على آراء الخبراء وتذوق الطعام.
الموسوعة، التي تجمع أفضل الوصفات والأذواق من جميع أنحاء العالم، صنفت أيقونة الشهية الأرجنتينية هذه في المرتبة الأولى. وضعت في 31.
وقال: “إن الوصول إلى هذا التصنيف هو مصدر فخر وتقدير يضع شركة National Snacks في صدارة العالم، إلى جانب المشروبات الأخرى ذات القيمة العالية التي يحبها المستهلكون”. خوان فاجيوليني من مجموعة سيباس.
أنشأها بيدرو كالاتروني وأنطونيو تاكوني، أماركو أوبريرو هو مشروب عبادة نشأ في عام 1888 بين العمال الأرجنتينيين. ردا على ارتفاع المشروبات السكرية التي تستهلكها الطبقة البرجوازية.
أُعلنت تراثاً ثقافياً لمدينة روزاريو، وتتميز بمزيج من الأعشاب مثل الكاركوجا والبابونج ومونا منى التي توفر التوازن بين الحلاوة والمرارة.
تاريخيًا، كان يتم صنعه باستخدام الصودا، أما اليوم فيتم الاستمتاع به عادةً مع الكولا والجريب فروت أو يتم مزجه مع مشروبات مختلفة لصنع الكوكتيلات.
يُعرف باسم فاتح الشهية للشعب الأرجنتيني والمشروب الأساسي للطبقة العاملة، ويمثل التقاليد والزراعة والثروة الحيوانية والحركة العمالية.
أيضًا، إلى جانب مشروبات هيسبيريدينا وبينارال وهييروكينا، فهي جزء من العلامات التجارية الشهيرة في البلاد ونتيجة للحركات الاجتماعية والثقافية والسياسية في ذلك الوقت.
