لمحة عن فن الطهو العالمي

مهرجان الطعام والنبيذ هو لوحة نرسم عليها مستقبل فن الطهو دون أن ننسى جذورنا؛ عرض للتميز للحواس.

يعرض مهرجان الطعام والنبيذ أحدث الاتجاهات ومنتجات الذواقة وأفضل المطاعم في المكسيك.

ستجد في مهرجان الطعام والنبيذ خيامًا ذات طابع خاص مع تجارب فريدة من نوعها، وأكثر من 60 طاهيًا ومطعمًا من المكسيك، ودروسًا رئيسية في فن الطهي والنبيذ والمشروبات الروحية والخلطات، وأكثر من 200 علامة نبيذ ومشروبات روحية متميزة ومنتجات غذائية فاخرة. ستحظى المنتجات من المحيط الهادئ أو الأجبان العالمية أو المنتجات الإيبيرية أو الكافيار بـ 2000 دخول يوميًا، بالإضافة إلى 500 دخول لكبار الشخصيات.

الطهاة بأسمائهم الخاصة مثل Pepe Salinas (Balcón del Zócalo)، وJulian Martínez (Sepia)، وAnna Somsri (Galanga)، وMarc Naronongchai (Talay Montage)، وDiego Nino (St Regis Hotel)، وRodrigo del Valle (Anatol Kitchen). دانييل كاماتشو (بلمونت ماروما)، مادياس جاليلو (تيريفو- دبليو مكسيكو سيتي)، بيدرو مارتن (بولا)، إسرائيل أريتسيكا (زيرو)، مانويل فيكتوريا (أجوبلانكو)، لويس تشيو (آسيا باي) وآخرون سيضعون علاماتهم. سوف يفاجئونك بالطبخ ودروس الماجستير الأصلية.

“يقدم مهرجان الطعام والنبيذ مجموعة غنية من التجارب خلال فترة يومين، حيث يمكن للمشاركين التعرف على المنتجات اللذيذة والنبيذ من الخبراء والاستمتاع بالمأكولات التقليدية والأصلية والغريبة … والمدهشة. أيضًا، نراهن كل عام على المواهب الجديدة في بلدنا، ونختار 10 طهاة شباب يبرزون في ساحة الطهي ويتواجدون على منصة تذوق الطعام الرائعة هذه.

مشاهد

شركة VIP: مكان تقوم فيه العلامات التجارية بدعوة أفضل عملائها بتجارب فريدة تتعلق بفن الطهي والسحر والموسيقى

كشك 360 درجة: تقدم العلامات التجارية المختلفة للأغذية منتجاتها في مواقع بها مناطق صالة خاصة.

أماكن لذيذة: أكثر من 80 موقعًا يقدم المأكولات المكسيكية والعالمية والمعاصرة ومأكولات النار على يد طهاة وأصحاب مطاعم من المكسيك. أكثر من 200 علامة تجارية للنبيذ والمشروبات الروحية المتميزة

READ حقل الأحلام في عيون العالم

مكونات الذواقة: أجبان العالم، أجبان أيبيريا، الكافيار.