إن فن الطهي هو دائمًا انعكاس لثقافة كل بلد وتراثه، ويعتبر الكعك أحد الحلويات التي تعكس هذا التنوع على أفضل وجه. مؤخرا المرشد الشهيرأطلس المذاق نشرت تصنيفًا لأفضل أنواع الكعك في العالم، مع تسليط الضوء على تلك التي غزت الأذواق الأكثر تطلبًا. واحدة من هذه الأفراح تشيز كيك الباسك الشهير, لقد تمكنت من ترسيخ نفسها كواحدة من المفضلة في جميع أنحاء العالم.
ما هي أفضل الكعك في العالم؟
وفيما يلي قائمة مختصرة لأفضل 15 كعكة في العالم، بحسب مجلة خبراء فن الطهو الشهيرة:
- تشيز كيك (بولندا)
- كعكة الشوكولاتة اللزجة (السويد)
- فراول دي فالاشي ( الجمهورية التشيكية)
- ميدوفيتش (روسيا)
- كيكة الكابريز (إيطاليا)
- الخبز من لو دي أوفر (البرتغال)
- كعكة تينيرينا (إيطاليا)
- نيويورك ستايل تشيز كيك (الولايات المتحدة الأمريكية)
- كعكة العميد (البرازيل)
- تشيز كيك ياباني (اليابان)
- أجهزة اتصال (فرنسا)
- الملكة أمان (فرنسا)
- الكاربات حول الكاربات (رومانيا)
- كعكة البودنج (أندونيسيا)
- تشيز كيك الباسك (إسبانيا)
كعكة الجبن الباسكية، فخر إسباني
ال تشيز كيك الباسك إنها حلوى أصبحت شائعة في إسبانيا وخارجها. له نسيج كريم كما أن طعمها المحترق قليلاً على السطح جعلها واحدة من أكثر أنواع الكعك تقديرًا في العالم.
وفقًا لقائمة “TasteAtlas”، يعد هذا النوع من الكعك من بين الأفضل. ولا يسلط هذا الاعتراف الضوء على جودة المواد المستخدمة في تصنيعه فحسب، بل أيضًا لقد أتقن الطهاة الإسبان تحضير هذه الحلوى المشهورة عالميًا.
اقرأ المزيد
لماذا الكعك خاص للناس؟
تتميز كل واحدة من هذه الكعكات بتاريخها وتقاليدها، وقبل كل شيء، بمذاقها الذي لا يضاهى. من الأنيق كعكة ساشر من كعكة الجبن النمساوية إلى كعكة الجبن الباسكية اللذيذة، تم اختيار كل تصنيف يظهر في هذه القائمة فقط لشعبيته. جودة منتجاتها والأثر الذي تحدثه إلى أذواق مستهلكيها.