بعيدة وجذابة أرض النارهناك ترسم المناظر الطبيعية بطاقات بريدية للرياح الباردة والآفاق اللامتناهية، والوجوه الرعوية تحديات فريدة من نوعها.
في هذا الجزء المتطرفإن وجود برنامج علفي مناسب لا يمثل ميزة تنافسية فحسب، بل يعد أيضًا مطلبًا حيويًا للحفاظ على إنتاجية الثروة الحيوانية على مدار العام. تم تنفيذ INTA بالتعاون مع حكومة المقاطعة استراتيجيات تحسين إنتاج الأعلاف وضمان الاكتفاء الذاتي من اللحوم في الجزيرة.
تقع في أقصى جنوب الأرجنتين تييرا ديل فويغو أ ويتميز الأرخبيل بمناخ بارد وشبه جاف، مع شتاء طويل وقاس وصيف قصير ولكن مكثف. الظروف الجوية متطرفة: في فصل الشتاء تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من -10 درجة مئوية ونادرا ما تتجاوز 15 درجة مئوية في الصيف. هطول الأمطار، على الرغم من توزيعه على مدار العام، يكون أكثر غزارة في فصلي الربيع والصيف يمكن للثلوج أن تغطي الحقول لعدة أشهر.
وهذه المنطقة مميزة لها مناطق جغرافية مختلفة وتشمل المراعي والجبال والشواطئ. وتؤثر هذه العناصر بشكل مباشر على الممارسات الزراعية والحيوانية، مما يجبر المنتجين على تكييف أساليبهم مع متطلبات البيئة.
شهد إنتاج الثروة الحيوانية في تييرا ديل فويغو تغيرات كبيرة في العقود الأخيرة. وفقاً لبيانات التعداد الزراعي الأخير، فإن 40% من المناطق الزراعية بها أبقار، و36% خيول، و29% ماعز، و23% خنازير. أما بالنسبة للماشية تهيمن الماعز على إجمالي عدد الحيوانات بنسبة 87٪ تليها الماشية.
تقليديا، كانت تربية الأغنام هي النشاط الرئيسي، مع التركيز على إنتاج الصوف ولحم الضأن.. ومع ذلك، مثل المشاكل انتشار الكلاب البرية وقد أدت تقلبات السوق الدولية إلى قيام العديد من الشركات المصنعة بالتنويع زيادة تربية الحيوان. يتم دعم هذا التغيير من خلال السياسات العامة التي تعزز الإنتاج المحلي وتضمن الاكتفاء الذاتي من اللحوم في الجزيرة. 98% من الماشية في تييرا ديل فويغو هي من سلالة هيريفورد. اليوم هو أكثر من ذلك حوالي 45 ألف رأس.
في هذا السياق، ويصبح ضمان إمدادات الأعلاف الكافية وذات الجودة أمرا بالغ الأهمية. يفرض فصول الشتاء في فوجيان قيودًا على الغذاء الطبيعي، مما يجبر مربي الماشية على التخطيط الدقيق لإنتاج العلف وتخزينه. خلال أشهر الشتاء، عندما لا تتوفر المراعي الطبيعية، يصبح مخزون العلف هو الأساس للماشية.
قامت INTA، بالتعاون مع حكومة المقاطعة والجمعية الريفية في تييرا ديل فويغو، بتطوير برنامج علف إقليمي. ويهدف المشروع إلى زيادة إنتاج الأعلاف من خلال تنفيذ حزمة تكنولوجية تتكيف مع الظروف المحلية. يسلط قائد المشروع دوسان كاناليس الضوء على أهمية المراعي المعمرة وخضار الشوفان كعناصر أساسية لضمان إمدادات علفية مستدامة وعالية الجودة.
يشجع برنامج الأعلاف الإقليمي العديد من الممارسات الإستراتيجية لتحسين إنتاج الأعلاف:
- تنفيذ المراعي المعمرة : تعطى الأفضلية لزراعة الأنواع مثل أعشاب البساتين والبرسيم التي توفر إنتاجية واستقرارًا عاليين. أفضل فرصة للزراعة هي أواخر أكتوبر إلى أوائل نوفمبر.
- تجارب مع أنواع جديدة: يتم إجراء التجارب على مجموعة متنوعة من البرسيم الحجازي من تشيلي، والتي تم التعرف على مقاومتها وتكيفها مع بيئة فوجيان. يبقى هذا البرسيم خاملا خلال فصل الشتاء، مما يجعله مناسبا للمناخات المحلية.
- إدارة التربة: يوصى بتحضير التربة في الخريف لتقليل مخاطر الضغط مع الاستفادة من درجات الحرارة المنخفضة. في التربة العذراء، يتم تشجيع البذر المباشر بسبب انخفاض درجات حرارة التربة.
- مخزون الأعلاف: ويتنافس الإنتاج المحلي لمخزونات الأعلاف مثل البالات مع الواردات من القارة. وبالنظر إلى المسافة وتكاليف النقل، فإن إنتاج الأعلاف محليا يعد بديلا أرخص وأكثر استدامة.
- اختيار الأرض: من الأفضل اختيار الحقول ذات نوعية التربة والتضاريس الجيدة التي تحافظ على الرطوبة جيدًا وتكون محمية من الرياح. تعتبر المدرجات المنخفضة مثالية، في حين أن الأراضي العشبية، على الرغم من أنها غنية بالمواد المغذية، يصعب العمل فيها.
إن تنفيذ هذه الممارسات لا يؤدي إلى تحسين إنتاجية واستقرار إمدادات الأعلاف فحسب، بل له أيضًا تأثير اقتصادي إيجابي.. ومن خلال زيادة إنتاج اللحوم المحلية وتقليل الحاجة إلى إرسال العجول إلى البر الرئيسي للتسمين، يتم تعزيز الاقتصاد المحلي وتوفير المزيد من اللحوم في الجزيرة.
بجانب، يتيح الاهتمام الاستراتيجي الإضافي الحفاظ على حالة جسم الماشية خلال فصل الشتاء، يضمن لك الصحة والرفاهية. تتيح هذه الملاحظة زيادة الإنتاجية الفردية دون زيادة الإنتاجية والأعباء على الماشية.
يعد تطوير برنامج الأعلاف في المناخات القاسية مثل تييرا ديل فويغو أمرًا ضروريًا لضمان جدوى واستدامة تربية الماشية المحلية. يعد تكييف الممارسات الزراعية مع خصائص البيئة، واستخدام أنواع الأعلاف الأكثر ملاءمة والإدارة الفعالة للموارد المتاحة من الاستراتيجيات الرئيسية لمواجهة التحديات التي تفرضها الطبيعة.
يعد التعاون بين INTA وحكومة المقاطعة والمنتجين المحليين أمرًا ضروريًا لتنفيذ هذه الممارسات وضمان مستقبل مزدهر للماشية الفوجية. في منطقة تحدد فيها الطبيعة السرعة، يصبح الابتكار والتخطيط أفضل حلفاء المنتج.
