سيكون عمدة أبانتو زيربينا إيناكي أوروتيا مسؤولاً عن حفل الافتتاح. المؤتمر الفني حول الاقتصاد الدائري والسياحة سيتم عقده في اليوم التالي في 30 نوفمبر في Ekoetxea Minezaldea de Abanto-Zierbena وسيحضره مديرة السياحة والضيافة في حكومة الباسك، أروا جلعاد، ومديرة السياحة في مجلس مقاطعة بيسكاي، لير ساس، ورئيسة إنكارتور، أنجيلا إيجويا.
في هذا اليوم، سيفكر العديد من المشاركين، من القطاعين العام والخاص، في الإمكانيات المتاحة لقطاع السياحة الباسكي والاقتصاد الدائري، الذي يدعم الترميم والتصميم البيئي وتحويل النفايات إلى مورد (اقتصاد غير خطي). ولهذا الغرض، سيشارك اليوم أمثلة مختلفة وممارسات جيدة من إنكارديري وميتزالديا وإيوسكادي وأجزاء أخرى من الولاية.
يوم، ذلك هو وسيحضر ممثلو مختلف المجتمعات المستقلة ومن سيقدم حلوله المقترحة للتنمية المستدامة سيحاول الاستجابة لوضعية صناعة السياحة التي تواجه تحديا كبيرا. وبعد عقود من النمو المتواصل، يضطر القطاع إلى إعادة التفكير في نموذج النجاح الخاص به. كما يشير الخبراء، نموذج بالأضواء والظلال.
وبهذا المعنى المشاركون فرصة لتقييم أزمة فيروس كورونا إنه يسرع العمليات الجارية بالفعل ويكشف عيوب صناعة السياحة الإسبانية: الاكتظاظ، الحجم الكبير، الربحية المنخفضة، فقدان التفرد والأصالة، التقليل من الموارد الثقافية والبيئية وتدهورها، تدهور شواطئنا، العمل الخطير، الرفض من قبل المواطنين ، إلخ.
سيبدأ المؤتمر في تمام الساعة 9:20 صباحًا بعرض تقديمي: مقدمة عن الاقتصاد الدائري وتطبيقه في السياحة يقدمه ديفيد مورا، مستشار في الاقتصاد الدائري والسياحة. وسيعقب ذلك مائدة مستديرة حول “الممارسات الجيدة في الحد من هدر الطعام” بقيادة تكسيما لاموساس من مطعم كازا جاراس (كارانتزا). سيشارك في هذه المشاركة آيتور سان فرانسيسكو، وBilibin Circular (Donostia)، وأنطون ألزا، فني مؤسسة ELIKA، وأندريا أورزايز، رئيس الجودة والتسويق في Almazara Artajo (Navarra). ستقوم نيريا دياس، الرئيس المبتكر لمدرسة Leoa للضيافة، بإدارة الجدول الزمني.
تناسق
وبحسب الخبراء، بعد الأزمة العميقة التي أحدثها الوباء في السياحة، هناك فرصة لإعادة بناء القطاع من خلال نماذج أكثر استدامة وابتكارًا وشمولاًتجديد ثقة المستهلك من خلال إعادة تشكيل علاقة السياحة بالطبيعة والمناخ والاقتصاد والمجتمع، وإعادة تنظيم استراتيجية الوجهات وتحالفاتها ووضع الناس والثقافة وأسلوب الحياة والمناظر الطبيعية والبيئة وما إلى ذلك في الاعتبار.
وسيتناول المؤتمر أيضًا عرض الوجهات السياحية التي تعمل في مجال الاستدامة والاقتصاد الدائري. لهذا، ستشارك مديرة مشروع SEGITTUR لمجلس مدينة فيتوريا-جاستيز أولغا بيريز، التنمية الاقتصادية والتوظيف والأعمال والسياحة، ومديرة Encartur جولدو سانتياغو، ومديرة مشروع ADR Corbia سونيا باروندو. تانيا هيرميدا، مديرة برنامج الاستدامة السياحية لمنطقة المارينا (LUCO).
ستتم إدارة الاقتراح من قبل إيناكي كاستيلومنتي، وهو مستشار متخصص في الاقتصاد الدائري المطبق على السياحة. متخصصو السياحة فيرن.
ينتهي اليوم بجزءه الأخير في أ مائدة مستديرة حول الممارسات الجيدة في المؤسسات: التصميم البيئي وتوفير الطاقة وإطالة العمر المفيد للمعدات والمرافق. ومارك باساني، مدير المنتجات في Grupo Construcía، المتخصص في منتجات وخدمات الاقتصاد الدائري؛ بيتيانا بافون، منسقة برنامج التعليم في مركز الباسك للتصميم الحيوي (غوينيس)، ماريسا سان خوان، مديرة فندق مونداكا البيئي إيرين جويكوليا، مؤسسة ومديرة فندق أمالورا إيكو هوتيل آند ريتريت سنتر (Artzentales). كارلوس ليون، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Sustain.
الاقتصاد الدائري
السياحة
يوم التكنولوجيا. في إطار Abanto Zierbena Ekoetxea، سوف يفكر خبراء مختلفون في الإمكانيات المقدمة لقطاع السياحة الباسكي من خلال الاقتصاد الدائري، الذي يفضل الترميم والتصميم البيئي وتحويل النفايات إلى موارد بدلاً من الاقتصاد الخطي.
المؤسسية
احترافي. وفي يوم التفكير في مستقبل السياحة المستدامة في بسكاي، ضم مدير السياحة والضيافة في حكومة الباسك، أروا جلعاد، من بين آخرين؛ أنجيلا إيجويا، مديرة السياحة في مجلس مقاطعة بسكاي، ليري تشاس أو إنكارتور.
أمثلة
تنوع. سيسمح لك هذا اليوم بالتعرف على أمثلة مثل مركز Basque BioDesign (Güeñes) أو Ecohotel Mundaka أو Amalurra EcoHotel & Retreat Center (Artzentales).